バターナッツ(カボチャ)

説明

有機種子で育苗し栽培した無農薬・無肥料のバターナッツ/カボチャです。 ひょうたん型で薄い黄色をしたカボチャで、オレンジ色の果肉はほのかに甘み。 ポタージュスープ、お味噌汁の具材として、炒めものやフライなどにしてお召し上がりください。 2個で1.2キログラム前後です。　畑の土に接していた皮の部分には、土が付いていますが、洗うと保存性が落ちるので、あえて洗わず拭きとりのみとさせていただいております。