自然農とは?持続可能な農業の魅力に迫る

自然農とは?持続可能な農業の魅力に迫る

自然農とは 自然農とは、畑を耕さず、肥料、農薬を使わず、草や虫を敵にすることのない自然の営みに沿った農業のあり方です。さらに自然農は、野菜などの農作物を育てる際に起こるさまざまな出来事に対する向き合い方、また自然界と生命界のあり方をも私たちに問うています。 自然農の生みの親 川口由一氏と近代農業の光と影 自然農の第一人者で、40年以上自然農を実践されていた方が、令和5年(2023年)...
草マルチとは? 基本的な草マルチのやり方とその効果

草マルチとは? 基本的な草マルチのやり方とその効果

草マルチとは、刈った草を畝の表面に敷いて覆うことです。慣行農法でビニールマルチといって、畝全体を黒いビニールで覆っている光景を見たことはありませんか?わかりやすく言うと、ビニールマルチはビニールで畝を覆いますが、草マルチは畝を草で覆います。草マルチのやり方は、周囲の草を刈って畝の上や、作物の周りに敷くだけです。種をまいた直後や苗を定植したばかりの時は、葉が広い草より、葉が細長いイネ科の草を10センチ程度に切って敷くようにします。葉の広い草だと、芽が出ようとしているときに上に葉が覆い被さる状態になってしまい発芽を妨げてしまうからです。...